「スローフード ＆ イタリア料理教室」

本場のイタリアと横浜のスローフードを楽しむ会
　「本格パスタ入門」のパスタ本を基に家庭でも楽しめるイタリア料理を
　作ります。


　今回のクッキング内容　SICILIA　TAORMINA〜
　テーマ：地場の旬の野菜を使って　
　★ 手打ちパスタ（じゃがいものニョッキ）＆　トマトソースの作り方
　★ 本日のパスタorリゾット（鮮魚と野菜のスパゲッティ　シチリア風）
　　　コーヒー　又は　紅茶　付き

日　　　時：3月9日（日）時間　13：30〜17：00

開催場所：野毛地区センター　ちぇるる野毛３階(調理室)
住 所： 横浜市中区野毛町3丁目160番4号
電 車： JR桜木町より徒歩8分　　京急日之出町より徒歩5分

講師　　　斎藤　竜治　（グランドゥーカ　オーナーシェフ）
　　　　　　　http://www.granduca-jp.com/

定員： １５名様　　ご予約制
会費：￥3.500　食材、調理器具込み　（＋500円でグラスワイン付きに）

申し込み先：
TEL：045-663-0790 　担当、齋藤
メール： 横浜スローフード協会：info@y-slow.com